Asesoría en carta y platillos en Tlahuelilpan |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Tlahuelilpan. |
$506.03 - $1,518.09 / por hora |
Entrega por suscripción semanal en Tlahuelilpan |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Tlahuelilpan. |
$354.30 - $1,518.44 / por semana |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Tlahuelilpan |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Tlahuelilpan. |
$151.68 - $505.60 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Tlahuelilpan |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Tlahuelilpan. |
$353.88 - $1,516.64 / por participante |
Pulpo a la gallega en Tlahuelilpan |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Tlahuelilpan. |
$222.62 - $485.72 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Tlahuelilpan |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Tlahuelilpan. |
$1,518.54 - $8,098.88 / por mes |
Tacos gobernador en Tlahuelilpan |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Tlahuelilpan. |
$80.84 - $161.69 / por taco |
Coctel campechano (mixto) en Tlahuelilpan |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Tlahuelilpan. |
$162.13 - $385.07 / por porción |
Venta de mariscos frescos en Tlahuelilpan |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Tlahuelilpan. |
$121.57 - $455.90 / por kg |
Fileteado y limpieza de pescados en Tlahuelilpan |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Tlahuelilpan. |
$30.40 - $121.60 / por kg |
Para llevar (takeaway) en Tlahuelilpan |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Tlahuelilpan. |
$121.34 - $808.92 / por orden |
Venta de hielo y empaques en Tlahuelilpan |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Tlahuelilpan. |
$8.10 - $20.26 / por kg |
Ceviche tradicional en Tlahuelilpan |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Tlahuelilpan siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.41 - $252.93 / por plato |
Langostinos al ajillo en Tlahuelilpan |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Tlahuelilpan. |
$222.87 - $526.78 / por ración |
Sopa de mariscos en Tlahuelilpan |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Tlahuelilpan con control de sal y cocción. |
$141.84 - $324.21 / por plato |
Menú infantil en Tlahuelilpan |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Tlahuelilpan. |
$80.83 - $161.66 / por niño |
Cortes de mariscos por kg en Tlahuelilpan |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Tlahuelilpan. |
$90.97 - $485.17 / por kg |
Coctel de camarón en Tlahuelilpan |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Tlahuelilpan. |
$151.94 - $354.53 / por orden |
Salsas y aderezos caseros en venta en Tlahuelilpan |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Tlahuelilpan. |
$35.42 - $121.44 / por frasco |
Tostadas de mariscos en Tlahuelilpan |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Tlahuelilpan. |
$60.66 - $141.54 / por pieza |
Catering corporativo en Tlahuelilpan |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Tlahuelilpan. |
$222.40 - $808.73 / por persona |
Banquetes para eventos grandes en Tlahuelilpan |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Tlahuelilpan. |
$15,154.86 - $101,032.38 / por evento |
Buffet de mariscos para eventos en Tlahuelilpan |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Tlahuelilpan. |
$202.11 - $606.34 / por persona |
Parrillada de mariscos en Tlahuelilpan |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Tlahuelilpan. |
$354.25 - $910.94 / por persona |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Tlahuelilpan |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Tlahuelilpan. |
$60.76 - $263.31 / por trago |
Ostiones al gratín en Tlahuelilpan |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Tlahuelilpan bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.44 - $91.12 / por pieza |
Pescado entero frito en Tlahuelilpan |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Tlahuelilpan. |
$252.91 - $505.83 / por kg |
Tacos de pescado en Tlahuelilpan |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Tlahuelilpan. |
$35.43 - $70.85 / por taco |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Tlahuelilpan |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Tlahuelilpan. |
$404.30 - $1,516.13 / por servicio |
Mariscada para dos en Tlahuelilpan |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Tlahuelilpan. |
$708.43 - $1,518.07 / por servicio |
Menú ejecutivo de mariscos en Tlahuelilpan |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Tlahuelilpan. |
$121.61 - $283.75 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Tlahuelilpan |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Tlahuelilpan. |
$121.62 - $324.33 / por plato |
Caldo de camarón en Tlahuelilpan |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Tlahuelilpan con control sanitario. |
$91.19 - $253.31 / por porción |
Paella de mariscos en Tlahuelilpan |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Tlahuelilpan. |
$222.66 - $425.08 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Tlahuelilpan |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Tlahuelilpan. |
$80.92 - $202.31 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Tlahuelilpan |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Tlahuelilpan. |
$354.04 - $1,011.55 / por persona |
Filete de pescado a la plancha en Tlahuelilpan |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Tlahuelilpan con control de frescura. |
$182.13 - $364.26 / por plato |
Promociones y paquetes para grupos en Tlahuelilpan |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Tlahuelilpan. |
$810.96 - $4,054.82 / por paquete |
Reservaciones y eventos privados en Tlahuelilpan |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Tlahuelilpan. |
$0.00 / por reserva |
Camarones empanizados en Tlahuelilpan |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Tlahuelilpan para garantizar textura. |
$162.02 - $364.56 / por plato |
